Bevor der Gargano zu einem der schönsten und meistbesuchten Reiseziele Italiens wurde, wurde das gesamte Gebiet, auf dem er liegt, landwirtschaftlich genutzt. Heute, nach vielen Jahren, gibt es immer noch einen Teil dieses Landes, der für den Anbau von Bio-Produkten genutzt wird. Tauchen Sie ein in den kulinarischen Reichtum des Gargano durch unsere biologischen landwirtschaftlichen Produkte, die mit Leidenschaft und Hingabe angebaut werden. Im Minimarkt können Sie unsere frisch geernteten Produkte kaufen, direkt vom Garten zum Verbraucher, was ein echtes 0 km Erlebnis garantiert. Im hauseigenen
Restaurant
werden aus den Bio-Produkten köstliche traditionelle Gerichte aus dem Gargano zubereitet. Unsere Produkte sind auch für den Versand verfügbar. Um zu erfahren, ob sie verfügbar sind und um sie bequem bei Ihnen zu Hause zu erhalten, senden Sie uns bitte eine E-Mail an:
villaggiosanmichele@gmail.com
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Wir betrachten uns als "Umweltfreundliches Unternehmen", weil wir eine tiefe Liebe zu unserer Umwelt haben. Diese Zuneigung drückt sich in der Schaffung einer Einrichtung aus, die die Natur respektiert und nachhaltige Praktiken unterstützt. Unsere Entscheidung für 25 Kwh Photovoltaikanlagen (mit einer Gesamtenergieproduktion von 30.000 Kwh pro Jahr) ist unser Beitrag zur Förderung von sauberer und erneuerbarer Energie. Darüber hinaus fördern wir aktiv die Mülltrennung unter den Gästen des Campingplatzes.
Il Unser Bio-Olivenhain bringt ein hochwertiges EVO-Olivenöl hervor, das kalt gepresst wird, um seinen Geschmack und seine positiven Eigenschaften voll zu bewahren. Eine Flasche dieses flüssigen Goldes ist eine sinnliche Reise in den reinen Geschmack des Gargano.
Die Weinberge, die unseren Campingplatz umgeben, produzieren einen Wein, der mit Liebe und Respekt für die Natur angebaut wird. Genießen Sie die Tradition des Gargano in jedem Schluck, eine perfekte Kombination aus Geschmack und Gebiet.
Der Gemüsegarten
des Camping Village San Michele ist ein wahres Reservoir an Aromen. Unser Gemüse der Saison, das mit natürlichen Methoden angebaut wird, ist die geheime Zutat für frische und köstliche Gerichte. Das einzigartige Klima der Gargano bringt eine große Auswahl an saisonalem Obst und Gemüse hervor. Genießen Sie von Ihrem Wohnmobil, Zelt oder Apartment aus den Blick auf den Gemüsegarten und beobachten Sie, wie das Gemüse angebaut und geerntet wird. Auf dem Markt können Sie saftige Pflaumen, süße Aprikosen, reife Tomaten, bunte Paprikaschoten, köstliche Feigen, duftende Pfirsiche, knackige Salate und Zucchini und viele andere saisonale Produkte kaufen und genießen.
Inmitten von Zitrusbäumen, duftenden Blumen und aromatischen Kräutern haben wir Bienenstöcke aufgestellt, aus denen unser
Wildblütenhonig
gewonnen wird. Er ist eine authentische Delikatesse, die die Essenz des Landes einfängt und ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet.
Im Garten gibt es auch Zitronen-, Mandarinen-, Orangen-, Clementinen-, Grapefruit- und Zitronenbäume. Der Sommer ist keine Erntezeit, aber unsere mit Liebe und Sorgfalt angebauten Zitrusfrüchte werden zu den Protagonisten köstlicher hausgemachter Marmeladen. Jedes Glas enthält die Frische und die Süße frisch gepflückter Früchte, um den Gaumen zu erfreuen. Sie können unsere hausgemachten Liköre probieren, darunter den berühmten Limoncello, den Mandarinetto mit seinem feinen Geschmack und den Cedrino. Sie werden eine sensorische Reise durch die sich ständig verändernden Düfte der Zitrusfrüchte unternehmen.
